Interventions et ateliers culinaires
Mes autres prestations
En complément des consultations individuelles en cabinet, je propose des prestations collectives sur devis, adaptées aux besoins des structures publiques et privées. Ces interventions ont pour objectif de promouvoir une alimentation équilibrée, durable et adaptée aux différents publics, dans le respect des recommandations nutritionnelles et du cadre réglementaire en vigueur.
1/ Interventions & ateliers
Je conçois et anime des interventions pédagogiques, interactives et personnalisées, en tenant compte de l’âge, des attentes et des contraintes du public accueilli.
Structures concernées
- Établissements scolaires (écoles, collèges, lycées)
- Centres de loisirs
- Associations
- EHPAD et structures médico-sociales
- Entreprises,...
Formats proposés
- Actions d’éducation nutritionnelle
Sensibilisation à l’équilibre alimentaire, prévention, repères nutritionnels, lecture d’étiquettes, alimentation et modes de vie. - Ateliers pratiques et participatifs
Ateliers culinaires, découvertes sensorielles, idées de repas équilibrés et accessibles. - Animations thématiques
Alimentation des enfants et des adolescents, nutrition du senior, alimentation et travail, alimentation durable, prévention du gaspillage alimentaire.
Les contenus sont adaptés au public (enfants, adolescents, adultes, seniors) et aux objectifs de la structure, avec une approche bienveillante, ludique et basée sur des données scientifiques actualisées.
2/ Restauration collective
J’accompagne les structures de restauration collective dans l’amélioration de la qualité nutritionnelle de leurs offres alimentaires, tout en respectant les obligations réglementaires.
Prestations proposées
- Contrôle et correction des menus (écoles, crèches, EHPAD, restaurants collectifs…)
- Analyse de l’équilibre nutritionnel des repas proposés
- Vérification de la conformité avec la réglementation de la restauration collective en vigueur (GEMRCN, loi EGAlim, recommandations officielles)
- Préconisations d’amélioration adaptées aux contraintes budgétaires, organisationnelles et aux publics accueillis
Ces prestations visent à garantir des menus équilibrés, variés et conformes aux exigences réglementaires, tout en favorisant le plaisir alimentaire.
Tarifs
Toutes les prestations collectives sont réalisées sur devis. N’hésitez pas à me contacter pour échanger sur vos besoins et construire ensemble une intervention adaptée à votre structure.
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